Zadania główne Wiedźmin 3: Dziki Gon - Serca z Kamienia to misje, które składają się na główny wątek fabularny rozszerzenia. Pochłaniają one gro rozgrywki, czyli mniej więcej 15 godzin wolnego czasu gracza.

W ramach głównego wątku fabularnego przebrnąć musimy przez następujące misje:

• Miłe złego początki
• Hulaj dusza!
• Sezamie, otwórz się!
• Sezamie, otwórz się: Kasiarz
• Sezamie, otwórz się: Włamywacz
• Sezamie, otwórz się: Wiedźmińskie przyprawy
• Żyli długo i szczęśliwie
• Kto sieje wiatr

W ostatnim z wymienionych zadań mamy ważną decyzję do podjęcia, wpływającą na zakończenie opowieści. Co istotne, aby wybór był aktywny, od początku trzeba postępować wedle przewidzianego przez deweloperów schematu.