Czyli gastronomiczne dyskusje, porady, obserwacje i ekscesy.

Pozwolę sobie zacząć sposobem na utylizację czerstwego chleba (lub świeżego, jak nie ma co na niego zainstalować), czyli jak zrobić wodzionkę w pięć minut.
Czego potrzeba? Oczywiście chleba, poza tym czosnku, masła i maggi.
Samo przygotowanie jest szybciutkie:
1. Do głębokiego talerza, tudzież miseczki wrzucamy kawałek masła oraz drobno posiekany ząbek czosnku (jeden w zupełności wystarczy), po czym wlewamy nieco maggi, według uznania - mała kałuża wydaje się najrozsądniejszą wartością.
2. Zalewamy talerz z zawartością wrzątkiem, i mieszamy aż masło się rozpuści.
3. W międzyczasie możemy sieknąć kromkę chleba, tudzież dwie i pokroić w drobną kostkę (dla wygody - duże nasiąknięte kawałki chleba narobią bałaganu przy próbie wyłowienia), a następnie wrzucić do wcześniej przygotowanego wywaru. Teraz wystarczy odczekać minutkę, aż chleb nasiąknie, i gotowe.
Zaznaczę jeszcze, że można zrobić wodzionkę w wersji garnkowej, zamieniając maggi na kostkę bulionową, ale to wiąże się oczywiście z dodatkową robotą i, dosłownie, staniem nad garami. Każdy (kto nie jest gorolem ) ma jakąś swoją wariację tego przepisu, więc zachęcam do poszerzania horyzontów. ;)

Taki nie do końca czerstwy chlebek a najlepiej bułeczke smarujemy masełkiem , na to plasterki kiełbaski , na to cebulki troczku , ogóraska(korniszonka) , pomidorek. Na to zapodajemy plasterek serka żółtego i do pekarniczka na 180st C aż sie serek roztopi. Podajemy z keczupem , majnezem , musztarda albo z jednym z tych - jak kto woli.


BTW
Tytuł tematu powinien brzmieć:
Gotuj z Cabe.

NoCabe ładny przepisik
Kiedyś pewnie mnie weźmie na gotowanie więc temat jest loox
A pomysł Tomalaka też jest dobry Już kilka krotnie próbowałem xD

1 Kupujemy sos słodkowaśny pudliszki oraz ryż i trochę piersi z kurczaka
2) Ryż Gotujemy a sos wedle uznania podgrzewamy lub zostawiamy w stanie naturalnym, pierś z kurczaka kroimy na mniejsze kawałki tak około po 1cm na 1cm i smażymy na wolnym ogniu .
3)Ryż wykładamy na talerzyk, po czym posypujemy go piersią z kurczaka i polewamy sosem , można dodać ketchupu
4) Konsumujemy
5) Smacznego

Żebyś ty to jeszcze umiał poprawnie robić ;) a nie babcia xDDDD albo ja ;pp


smażcie sobie chleb i juz ;p

Pomysł Tomalak to bardzo często stosuję na kolację .
1)Kupujemy Warzywa na patelnię,takie zwykłe mogą i być z przyprawą oregano,do tego kupujemy piersi z kurczaka.
2)Piersi kroimy w małe kawałeczki i wrzucamy na patelnię i smażymy a warzywa wrzucamy na patelnię i przykrywamy pokrywą.
3)Nie pamiętam po ilu ale po jakimś czasie gdy warzywa będą dobre dorzucamy do nich gotowe piersi
4)Smacznego

Przepis nie jest idealny ale bywa

Widze że mamy w mieście mistrzów patelni.

a ja umiem zrobić:
-frytki
-tosty
-domową czekoladę <mniam>
ale jak się ma przepis to chyba nie jest trudno coś upichcić ;)

Kurde mac kucharzem nei ejstem a mamy jakis pirotechikow w mg?
Jak chcecie podam wam przepis na... wlasnej roboty bombe

kolega zrobił dynamit jak jebło mu na ogródku to postanowił zrobić Nitroglecyrybe ale nie udaje mu się wydestylować jej dobrze

Hmm ostatnio uczyłem się robić sałatki
Pomidorową i Ogórkową