W The Old Hunters, podobnie jak w podstawowej edycji Bloodborne, występują liczne postaci niezależne. Rozszerzenie oferuje m.in. dość znaczną grupę Dawnych Tropicieli, którzy mogą przyjść graczowi na ratunek w sytuacjach, pozornie, bez wyjścia. Jest też postać, która otrzymała zupełnie odrębny wątek fabularny - Święta Adeline.